2. Caesar Scotch: La corona de los cócteles
El Caesar Scotch es una bebida que no solo impresiona por su sabor, sino también por su presentación. Combinando Johnnie Walker Red y Black con vino amontillado, este cóctel tiene una complejidad que lo hace destacar. La mezcla de sabores se complementa con un toque secreto que solo en The Doctor Cocktail Bar conocen.
Este cóctel es perfecto para aquellos que disfrutan de sabores robustos y sofisticados, ideal para una noche de celebración.
Cómo Preparar un Caesar Scotch
Los ingredientes son:
- 40 ml de Johnnie Walker Red
- 40 ml de Johnnie Walker Black
- 20 ml de vino amontillado
- Un toque de amargo de angostura (opcional)
- En un vaso mezclador, añade el whisky y el vino amontillado con hielo.
- Agita bien y cuela en un vaso.
- Agrega un toque de amargo de angostura, si lo deseas.
- Decora con una rodaja de naranja.
3. New Fashion: El clásico reimaginado
El New Fashion es una versión contemporánea del clásico Old Fashioned, utilizando whisky Monkey Shoulder, PX y soda de fruta. Esta combinación reinventa el clásico al añadir un toque de dulzura y efervescencia que lo hace más accesible para todos los paladares.
Este cóctel es ideal para quienes buscan un sabor familiar con un giro moderno. Perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, desde un afterwork hasta una noche de fiesta.
Cómo Preparar un New Fashion
Para hacer un New Fashion necesitarás:
- 50 ml de whisky Monkey Shoulder
- 15 ml de PX
- Soda de fruta al gusto
- Cáscara de naranja
- En un vaso, añade el whisky y el PX.
- Llena el vaso con hielo.
- Agrega la soda de fruta y mezcla suavemente.
- Decora con una cáscara de naranja.
4. Dr. Fleming: Un homenaje a la innovación
El Dr. Fleming es un homenaje al descubridor de la penicilina, una bebida que combina el whisky Black Label con miel de lemongrass, palo cortado y pera. Este cóctel no solo es un tributo, sino también una deliciosa mezcla de sabores que sorprende con su frescura y dulzura.
Perfecto para aquellos que buscan algo diferente, el Dr. Fleming es ideal para disfrutar en una noche especial o para celebrar una ocasión memorable.
Cómo preparar un Dr. Fleming
Los ingredientes que necesitarás son:
- 50 ml de whisky Black Label
- 20 ml de miel de lemongrass
- 20 ml de palo cortado
- 30 ml de jugo de pera
- Mezcla todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
- Agita bien y cuela en un vaso.
- Decora con una rodaja de pera.
