En el apasionante universo de la coctelería, hay una bebida que ha capturado la atención de los paladares más exigentes: Brockmans Gin. Esta ginebra premium, conocida por su perfil inusualmente suave y afrutado, es perfecta para aquellos que buscan una experiencia única. En The Doctor Cocktail Bar, en pleno corazón de Salamanca, somos expertos en preparar cócteles y combinaciones que realzan las características de esta extraordinaria ginebra.
A lo largo de este artículo, te invitamos a sumergirte en el fascinante mundo de Brockmans Gin, descubriendo sus secretos, las mejores combinaciones para disfrutarla, y cómo en The Doctor Cocktail Bar hemos hecho de esta ginebra una de nuestras grandes protagonistas.
¿Qué hace especial a Brockmans Gin?
Brockmans Gin destaca por su enfoque innovador y su cuidadosa selección de ingredientes, que la diferencian de otras ginebras del mercado. Su receta incluye una combinación de diez botánicos cuidadosamente seleccionados de diferentes partes del mundo. Estos botánicos incluyen bayas de enebro de la Toscana, piel de limón y naranja de Murcia, almendras de España, y una destacada adición de arándanos y moras, que le otorgan ese característico toque afrutado.
La destilación de Brockmans se realiza en alambiques tradicionales, lo que asegura que los sabores se fusionen de manera equilibrada, logrando una ginebra suave, compleja y rica en matices. Su perfil es distintivo, con una mezcla de notas dulces y afrutadas que la convierten en una ginebra versátil, ideal tanto para cócteles clásicos como para combinaciones más atrevidas.
Perfil de sabor de Brockmans Gin
El sabor de Brockmans Gin es una experiencia en sí misma. A diferencia de las ginebras más tradicionales, donde el enebro es el protagonista absoluto, en Brockmans este se suaviza por la inclusión de frutas como los arándanos y las moras, creando una ginebra con un carácter más dulce y afrutado. Estas notas frutales se combinan armoniosamente con los cítricos, aportando una sensación refrescante que invita a beberla tanto sola como en cócteles.
Cuando la pruebas, notarás de inmediato su suavidad. El primer sorbo revela toques dulces de frutos rojos, que luego dan paso a una delicada frescura cítrica. El final es limpio y prolongado, con una ligera nota picante proveniente del cilantro y el cardamomo.
