El Martini es, sin lugar a dudas, uno de los cócteles más icónicos de todos los tiempos. Desde su elegante presentación hasta su versatilidad, esta bebida ha cautivado a millones de personas alrededor del mundo. En este post, exploraremos la historia detrás del Martini, desde el clásico Dry Martini hasta el moderno y popular Espresso Martini, además de sus variaciones más conocidas y cómo prepararlos. Si eres amante de la coctelería o simplemente un curioso de los cócteles, ¡esta es la historia que necesitas conocer!
Origen del Martini: Un enigma en la historia
La historia del Martini es un tanto enigmática, ya que existen varias teorías sobre su origen. Una de las versiones más aceptadas es que este cóctel nació en la segunda mitad del siglo XIX en Estados Unidos. La leyenda dice que fue creado por un bartender en San Francisco llamado Jerry Thomas, quien lo bautizó «Martinez» en honor a la ciudad de Martinez, California.
Otra versión indica que el Martini podría haber sido una evolución del «Gin & It», un cóctel popular en Inglaterra que mezclaba ginebra con vermut italiano (de ahí el nombre «It»). Lo que está claro es que, desde sus inicios, el Martini fue ganando popularidad y se convirtió rápidamente en el cóctel favorito de muchos.
